萩市には、とんでもなくデッカイ野菜が多い。
有名なところに「たまげなす」や「ころげかぶ」がありますが、これからはコイツがブームになるに違いない!!!
その名も たーまげーばなー!
「たまげばな」
萩市三見の奥富屋さんが作ってます。
奥富屋さんと言えばぷるっぷるの生きくらげが大人気で、欲しくて買い物に行っても午前中のうちに売り切れてしまうほど。
その奥富屋さんの作るドデカイしいたけは、シンプルに鉄板焼きかグリルか…
もううまみたっぷりのジューシーなお出汁が噛むたびにじゅわんじゅわん…
しいたけ界のキング!!!
ごはんに、お酒のあてに、BBQに!
こんなん出てきたらみんな笑顔になっちゃうよ(⌒∇⌒)
美味しいものの前ではみんな平和だね~!
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