「たまげばな」でご機嫌さんになろう

萩市には、とんでもなくデッカイ野菜が多い。

有名なところに「たまげなす」「ころげかぶ」がありますが、これからはコイツがブームになるに違いない!!!

その名も たーまげーばなー!

「たまげばな」

萩市三見の奥富屋さんが作ってます。

奥富屋さんと言えばぷるっぷるの生きくらげが大人気で、欲しくて買い物に行っても午前中のうちに売り切れてしまうほど。


その奥富屋さんの作るドデカイしいたけは、シンプルに鉄板焼きかグリルか…

もううまみたっぷりのジューシーなお出汁が噛むたびにじゅわんじゅわん…


しいたけ界のキング!!!

ごはんに、お酒のあてに、BBQに!

こんなん出てきたらみんな笑顔になっちゃうよ(⌒∇⌒)

美味しいものの前ではみんな平和だね~!

まちゅらる ~恵里杏~

医食「農」同源をテーマに、食べ物や自然の持つ力で心も身体も健やかに(^^)五感で学ぶ大人の食育。 最新情報はInstagramをご覧ください。 恵里杏~めぐりあん~ 代表  水津真澄 megurian33@gmail.com