本年もよろしくお願いいたします。

大学受験と高校受験を控えた我が家の長男長女。

今月からは試験の嵐ですね～。

ですが！

緊張感なんてこれっぽっちもない我が家。

我が家の合言葉…ていうか私が一方的に投げかけている言葉だと子どもたちには言われそうだけど（笑）

「それぞれのステージで頑張ってこよーぜ！」

というわけで、力いっぱい外で頑張ったり、頑張れない日があったり…

それぞれのステージは何だか紆余曲折している時もありそうですが、それもまた楽しそうです。

でもみ～んな時間になったらご飯を食べに帰ってくるわけで!(^^)!

わいわい家族で食卓を囲んでいるうちにお腹も心も満たされているわけで(^^)/

「ま、いっかな～」ってモヤモヤをリセットできるのも「食卓を囲む」大きな効果ではないかなーと思う。

ひとつひとつ

ひと食卓ひと食卓

大切に育まないといけないなぁと身の引き締まる思いがしますね。

食事は「おいしい」「栄養」「健康的」も大切だけど

「楽しい」「うれしい」もとっても大切。

笑顔のご飯が一番！！

ひとりで食べるときも二人で食べるときも…大勢で食べるときも！

超テンションあげて食べてみよう♪

我が家では正月早々、12日の親子料理教室のメニューのひとつ

雑穀ジャンバラヤ

の試作をしました。

本来はとってもスパイシーなこの料理ですが、小さなお子さんが来られるので、耐えられるスパイシーさを探す試作です。

少しの胡椒でも「や！これ辛い！むり！使ってる！」と気づいてしまう娘の舌を使っての実験です（笑）

お刺身でさえ、醤油もつけず、素材のままでいける娘。

甘口のカレーですら辛いという娘。

娘の舌でオッケーなら大抵のちびっこは食べられます（笑）

ギリ合格のジャンバラヤ(#^.^#)

ガラムマサラで大人の分を後で調節♪

これならちびっこのいる家庭でも取り分け簡単でスパイス料理が楽しめるね😊

フライパンでこんがり焼き色を付けたチキンを

炊飯器に放り込んで一緒に炊き込むパターン。

フライパンでパエリア風にも作れるよ～。

超みっちみちに入っている鶏モモ２枚(^^♪

押し麦やアマランサス、キノコ類とトマトで実はヘルシー。