たまげなすメニューの第③弾!!!
作り置きの豚みそを使ってすぐにできちゃうメニューです。
私の場合……もうフライパンすら洗わずそのまま作っちゃってるという💦
豚みそさんは、たくさん作っておくと便利ですね(⌒∇⌒)
ホカホカごはんに乗せるだけでもいいし
野菜を炒めて豚みそを絡めてもいいし
パスタやうどん、そば、ラーメンに乗っけるのもアリ寄りのアリ(* ´艸`)クスクス
色々つかえます。
味噌でなくても、しょうゆ、塩などなど~なんでもOKだよ~
豚ミンチ、ニンニク、ショウガ、みりん、火にかけて最後に味噌
玉葱入りでも、長ネギ入りでも、キノコ入りでも使い勝手はよいです!!
是非みなさん、それぞれの自分ちバージョンで作ってみてくださいね。
↑豚肉の油と味噌が茄子に(笑)そしてだし汁を注ぐ(笑)
↑そしてピーマンすら入れるズボラさ加減(笑)
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