3月19日のFM775話題は食品ロス

年間1927トンも食品を捨てている私たちの国、日本。
そのうちまだ食べられるにも関わらず捨てられてしまうものは632万トンとも言われています。

1300万人の東京都民が1年間に口にする食料量に相当し、世界全体の食料援助量320トンの約2倍。

また、この日本でもおなかいっぱい食べることができなく、困っている家庭が実は沢山いらっしゃる。

企業の取り組みやフードバンクの取り組みをお話したいと思います。

まちゅらる　～恵里杏～

医食「農」同源をテーマに、食べ物や自然の持つ力で心も身体も健やかに(^^)五感で学ぶ大人の食育。 最新情報はInstagramをご覧ください。 恵里杏～めぐりあん～ 代表　　水津真澄 megurian33@gmail.com